1/28の豚星。

 

 

今年8杯目の豚星。

モーニング限定 塩 汁なし

 

最近ハマりつつある汁なし。

今度は豚星。の塩で挑戦!!!

 

7時半頃到着したら

3スロ目の先頭でスムーズに着席。

そこまで社長が麺あげで

まよにゃんが盛り付けだったのに

自分のスロットから交代・・・

 

これは・・・

昨日のモリモリの悪夢がよみがえる・・・・

 

 

 

着丼!

お!これは・・・大丈夫そうだ!

ぱっと見て、麺量の少なめが

通ったことがわかる。

膨らみがないしお皿の片側は

あまり野菜も乗ってないし!

それにしてもなんでこんな

片方に偏ってるんだろうか?

 

 

味も最高!!!!

まよにゃんの麺あげは

デロっていなくちょっと固めぐらい。

柴さんの完璧な固さとまではいかないけど

固めが好きな自分としては好みの麺!

 

よく混ぜて食べよう!!!

と天地返ししたら・・・・

 

 

 

 

今日も出てきましたよ社長・・・

そういえばファスロの2番と3番の人

朝から辛麺をすり鉢で食べてたな・・・

まぁあれに比べたら・・・

こんな豚4枚ぐらい!!!!

と思ったけど今日の豚、結構ぎちゅで

重たかった・・・

 

でも美味しかったので満足!

汁なしにするなら塩より塩辛かなー?

塩はスープが甘いから

汁なしにして塩味が強くなるより

ラーメンで優しさを楽しんだほうがいいかと。

味噌と一緒ですね。

社長、まよにゃん今日もごちそうさまでした!